Descrição
Este vinho é um blend (corte) produzido na região de Mendoza, na Argentina, pela vinícola Altos Las Hormigas, conhecida por seu foco em terroir e práticas orgânicas/biodinâmicas.
Característica Detalhes Uvas (Blend) Geralmente Chenin Blanc, Sémillon e Pedro Giménez, com proporções variando um pouco conforme a safra.
País/Região Argentina / Mendoza (Valle de Uco).Visual Amarelo palha com reflexos dourados. Olfativo (Aroma)Notas de frutas cítricas (limão, grapefruit), frutas brancas (abacaxi, pêssego, maçãs frescas), toques minerais e flores brancas.
Gustativo (Sabor)Médio corpo, com ótima acidez e bom equilíbrio. É notavelmente fresco, persistente no final de boca e destacando os toques cítricos e minerais.
Amadurecimento É vinificado (fermentação) e afinado por cerca de 6 meses em tanques de cimento (sem passagem por madeira), o que realça a pureza da fruta e a mineralidade.
Teor Alcoólico Em torno de $11\% – 12\%$.Harmonização Ideal com carnes brancas grelhadas (aves, pescados, frutos do mar), culinária asiática e queijos de massa mole.








