Descrição
O Grand Clos Cabernet Sauvignon é um vinho tinto premium, produzido com uvas de alta qualidade e muito cuidado em cada etapa do processo, resultando em um vinho elegante e expressivo, que captura a essência da variedade Cabernet Sauvignon.
Características do Grand Clos Cabernet Sauvignon
- Tipo de Vinho: Tinto
- Uva: Cabernet Sauvignon
- Origem: As informações de origem podem variar dependendo do país e da vinícola que produz este rótulo, mas o Grand Clos é tipicamente associado a vinhos de terroirs de clima moderado a quente, que permitem à Cabernet Sauvignon amadurecer plenamente.
Perfil Sensorial
- Visual: Vermelho rubi profundo, quase púrpura.
- Aromas: Complexo e intenso, com notas de frutas negras maduras, como amora e cassis, seguidas por toques de especiarias, tabaco, pimenta preta e uma delicada nuance de baunilha e carvalho, provenientes do envelhecimento em barricas.
- Paladar: Estruturado e encorpado, com taninos robustos e bem integrados. Oferece um equilíbrio entre acidez e corpo, com camadas de frutas negras e um final prolongado, marcado por notas de especiarias e chocolate amargo.
Harmonização
O Grand Clos Cabernet Sauvignon é ideal para pratos igualmente robustos, como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, carnes de caça, assados e queijos envelhecidos.
Potencial de Guarda e Serviço
- Potencial de Guarda: Este vinho pode ser guardado por vários anos, durante os quais se tornará ainda mais complexo e macio.
- Temperatura de Serviço: Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C.