Tignanello

Descrição

Tignanello – Itália – Elaborado pela primeira vez em 1971, Tignanello comemora 50 anos nessa safra de 2021. Composto majoritariamente a partir de Sangiovese (80%), mais Cabernet Sauvignon (15%) e Cabernet Franc (5%), com estágio de cerca de 15 meses em barricas de carvalho (60% novas). Cheio de camadas de aromas e de sabores, apresenta frutas vermelhas e negras acompanhadas de notas tostadas, florais, balsâmicas, de especiarias e minerais, tudo em meio a uma acidez vibrante e taninos tensos e de grãos finos. De bom corpo, intenso e, ao mesmo tempo, vertical e muito refinado, tem final preciso, profundo e persistente, com toques de cerejas, de tabaco, de alcaçuz, de cedro e de grafite. Está delicioso agora e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 20 anos. Álcool 14.5%.