Descrição
O Chianti Superiore Santa Cristina DOCG é um clássico vinho tinto italiano produzido pela vinícola Santa Cristina, localizada na região da Toscana. Este Chianti Superiore é elaborado principalmente com a uva Sangiovese, apresentando o caráter típico da uva e do terroir toscano, com um toque de elegância e frescor.
Características do Chianti Superiore Santa Cristina DOCG
- País: Itália
- Região: Toscana
- Denominação: Chianti Superiore DOCG
- Tipo de vinho: Tinto
- Uva: Predominantemente Sangiovese, com possível adição de outras uvas autorizadas na denominação.
Perfil Sensorial
- Visual: Vermelho rubi brilhante.
- Aromas: Notas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, com toques de violeta, além de sutis nuances de especiarias, como pimenta e alcaçuz.
- Paladar: Médio corpo, com taninos macios e bem integrados, acidez refrescante e um final harmonioso. A presença de frutas vermelhas é equilibrada com um leve toque de carvalho, proporcionando uma experiência agradável e acessível.
Harmonização
Este vinho é excelente para acompanhar massas com molho de tomate, pizzas, carnes assadas, embutidos e queijos semiduros. É um vinho versátil que harmoniza bem com pratos da culinária italiana e mediterrânea.
Temperatura de Serviço
Servir entre 16°C e 18°C para desfrutar de sua complexidade e frescor.